「はじめチョロチョロ、中パッパッ・・・」かまど炊きの手順を、ガスならではの強火とマイコン制御で再現。ご飯独自の粘りと旨味を引き出します。また、ガスの強火で炊くので炊飯時間がスピーディで経済的です。